ニュース一覧
2020/03/12珍天種。ういきょうの根
ういきょうの根っこ市場でも非常に珍しい食材を仕入れています。天ぷらにして提供致します。ご感想をお聞かせください。
2020/03/11この時期ですが、少ない人数での貸し切りいかがですか？
今の時期、外出を控え鬱々した気持ちになる方が増えているそうです。不特定多数の方との接触は避けたいけど、たまにはストレス発散もしたいなんて方多…
2020/03/10亀泉 純米酒
亀泉 純米酒水、米、酵母をすべて高知産で醸したキレのある地酒。
2020/03/08米鶴 純米 かすみ酒（春の限定酒）
山形県 米鶴酒造さんの春の限定酒「米鶴 純米かすみ酒」が入荷しました。うすにごりの爽やかでフレッシュな火入れ酒です。特有の柔らかな旨みが広が…
2020/03/07くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々33
くどき上手の限定醸造にして毎年恒例春の目玉商品、個性豊かな酒米を駆使して仕込む酒米シリーズの中で、最も人気のあるご純米大吟醸「出羽燦々33」…
2020/03/06春鹿 純米超辛口しぼりたて 生原酒（限定）
辛口の日本酒好きにはたまらない「春鹿純米超辛口」の限定品が入りました。古都奈良の銘醸蔵「春鹿」の銘酒「純米 超辛口」のしぼりたて原酒生酒。春…
2020/03/02新しい白ワインのご紹介。
メニューの白ワイン（ボトル4,000円）に変更がありました。「その名を知らぬものはいない」というほどイタリア国内で愛されるワイン、サンタ・ク…
2020/03/01コロナウィルス対策
コロナウィルスにより、不安になる事も増えてきているかと思います。そんな中でも比較的安心してお食事を楽しんで頂けるよう、当店では以下の事を実施…
2020/02/29こんな時ですが小さなお店で貸切はいかがですか？
歓送迎会シーズンも近くなり、集まる機会の増える3月が近づいてきました。マスクも手放せず、人混みは避けたい今日この頃。最大着席数10席の当店で…
2020/02/28天ぷら（油もの）は体に悪いと思っていませんか？
天ぷらは、衣をつけることで衣の水分を蒸発させながら中の食材を蒸して、食材のおいしさと栄養成分を逃がさない料理です。とくに、水に溶けてしまいや…
