ニュース一覧
2019/09/06みずの実 山菜
みずの実 山菜山菜の「みず」が秋に実をつけます。この時期しか食べれない貴重なものです。天ぷらに致します。
2019/09/04聖岳 大吟醸
聖岳 大吟醸華やかな香りとアルコール度数の高さを感じさせない淡麗さとキレの良さ。
2019/09/01桂月 超辛口 特別純米酒 60 ひやおろし
桂月 超辛口 特別純米酒 60 ひやおろしひやおろしが出始めました。すっきり辛口。
2019/08/30四季桜 akira 秋桜 純米吟醸
四季桜 akira 秋桜 純米吟醸純米吟醸ながらやや辛口でしっかりした味わい。
2019/08/29金時人参🥕 京かんざし
金時人参🥕 京かんざしまれに市場に顔を出す京都の金時人参。葉っぱと共に天ぷらに致します。甘いです。
2019/08/27自家製しそジュース
自家製しそジュース今年は梅が不作だった為、自家製梅ジュースが終わってしまいました。代わりに母が田舎でとった紫蘇でジュースを作ってくれ…
2019/08/26鱧 淡路
鱧 淡路季節ものです。天ぷらでお出ししております。
2019/08/24グランドキリン IPL
グランドキリン IPLキリンの新発売のビール。8月からメニューの主軸としておいております。
2019/08/23白瓜の雷干し
白瓜の雷干し鱧の子(卵)の塩辛などで和えて小鉢でお出ししております。
2019/08/22ハス芋 水戸産
ハス芋 水戸産ハス芋が今年も水戸でなり始めました。天ぷら 小鉢等で。
