ニュース一覧
2019/05/11行者にんにくの芽
行者にんにくの芽珍しい山菜が手に入りました。天ぷらに致します。
2019/05/10長野産 はくれい茸
長野産 はくれい茸食感と見た目はエリンギに似てますが、味と香りは別物です。
2019/05/07山形産 天然赤こごみ
山形産 天然赤こごみ緑じゃなく珍しい赤色の天然こごみ。
2019/05/06さや大根
さや大根今 市場に出回りだした 大根のつぼみ。季節物です。天ぷらで。
2019/05/05北島 純米辛口 無濾過火入れ
北島 純米辛口 無濾過火入れ力強い旨辛口な滋賀のお酒です。
2019/05/04天然こしあぶら
天然こしあぶら天然のこしあぶらが豊洲で出回り出しました。山菜の中でも高価で山菜の王とも言われる食材です。もちろん天ぷらで。
2019/05/03白ワイン グランサッソ トレビアーノ ダブルッツォ イタリア
白ワイン グランサッソ トレビアーノ ダブルッツォ イタリア しっかりとしたボディで余韻はながく、バランスのとれたワイン。
2019/05/02まんさくの花 うまからまんさく 旨辛口純米酒
まんさくの花 うまからまんさく 旨辛口純米酒旨くて辛い、飲み飽きしない特別純米酒です。
2019/05/01あら玉 超辛口純米酒 鬼王丸
あら玉 超辛口純米酒 鬼王丸辛いだけでないうまさと、スッキリとしてピリッとする後味が特徴。
2019/04/30平成時代も本当にありがとうございました。
平成時代も本当に、あと少しですね。どうか素敵な令和時代を迎えられますように。。これからも、お客様に喜んでいただけますよう、精進したいと存じま…

