天ぷら　かわかみ

本日は強風ですね。

同じ音感でも京風だと嫌じゃなくなるから不思議なものです。

話は脱線しましたが、今が旬の新蓮根。

毎朝、築地で一番良いものを仕入れてきます。

新ものなので、天ぷらにすると香りと甘みが楽しめます。

7月下旬までコースメニューに入ります。

日本酒は、「大那　純米吟醸　無加圧搾り　吟の里」が入っています。

蔵のある栃木県大田原産「吟の里」を全量用いた限定販売の純米吟醸です。

まだ、メニューには載せていませんが、限定酒だけにすぐに無くなることが予想されます。

一足早く味わいたい方は、「ホームページ見たけど大那ある？」と聞いて下さい。

【予約状況】

週末以外は、まだ余裕があります。

給料日後は混む傾向がありますので、ご予約か前もってお問い合わせ頂ければスムースにご案内出来ると思います。