天ぷら　かわかみ

日本酒の紹介です。

今年の夏は暑くて、本当に嫌になりますが、日本には夏の限定酒や旬の食材があります。

夏の嫌なところでは無く、夏の楽しみを味わって下さい！

右が 榮光富士 火輪(かりん)　辛口純米酒　2018　出荷数量限定酒

「火輪」とは「太陽」の別称で、暑い日差しを感じる季節に軽快で飲みやすい辛口の食中酒として醸されました。

左は にいだしぜんしゅ 生酛(なまもと)純米 にごり酒

もろみを石臼で引いた、雪のように真っ白なとろっとろのにごり酒。 滓(おり)が多いため、まろやかな舌触りと、柔らかな口当たりです。

【予約状況】

今週は、比較的お席に余裕がございます。２日（木）～５日（日）は予約がとりやすいかと思われます。

逆に来週は、既にかなり予約で混みあっておりますが、10日（金）、12日（日）、13日（月＊臨時営業）は、まだお席に余裕がございます。

お盆時期は、15・16日がお休みとなります。

かわりに13日（月曜日）は臨時営業致します。