ニュース一覧
2018/11/25苗加屋（のうかや） 琳赤（りんのあか） / 予約状況
くおお苗加屋(のうかや）の代表商品。「無濾過」「生」「原酒」発売当時より拘り続けた味わいです。濃醇でありながらキレのある旨い酒。淡麗辛口一辺…
2018/11/24まんさくの花 ダイヤモンドドロップ / 予約状況
年一度限定出荷のお楽しみです。その名も 「まんさくの花 ダイヤモンドドロップ 純米大吟醸 低温瓶囲原酒」。酒造好適米「山田錦」、「美山錦」5…
2018/11/22桂月 / 予約状況
桂月（けいげつ） 超辛口が入っています。日本酒度＋11（一般に±0を基準に＋が大きい程辛口）です。辛口好きにはたまりませんね。桂月 超辛口 …
2018/11/18御慶事・陸奥八仙 / 予約状況
唐突ですが、皆さんはパーカーポイントをご存知でしょうか？パーカーポイントとは、ワイン・アドヴォケート誌が発表する、世界的なワインのポイント評…
2018/11/17雪男・繁桝 / 予約状況
日本酒の入替で雪男や繁桝が入っています。 雪男(ゆきおとこ) 純米酒使用米…美山錦 産地…新潟県純米酒らしい米の旨みを生かしながら、後味…
2018/11/15雑誌掲載情報 / 予約状況（金土は珍しく席に余裕があります。）
12月3日発売予定「東京 大人のための極上レストラン 50選 2019年版」 （⇦クリックするとアマゾンのページにとびます）に写真付きで掲載…
2018/11/08大那 / 貸切案内 / 予約状況
立冬を過ぎ、暦の上では冬到来ということらしいですが、まだまだ気候は秋ですね。当店は、今年３月オープンですので、初の年末を迎えます。カウンター…
2018/11/06オーガニックワイン / 予約状況
FALERIO(ファレリオ)産地 イタリア マルケブドウ品種 トレッビアーノ、シャルドネ、ペコリーノ、パッセリーナマルケ州の伝統的な4種のブ…
2018/11/01子持ちししゃも（本物） / 予約状況（本日ねらい目）
子持ちししゃも（本物）が入りました。ここ一カ月くらいが旬ですね。 なにを（本物）なんて当たり前のことを・・・をいう声が聞こえてきそうですが、…
2018/10/29黒狐・空蔵 / 予約状況
お好きな方には釈迦に説法となりますが、古今東西お酒にはそれぞれ、ネーミングや蔵に歴史や物語、様々な思いがあります。今日は、その一部をご紹介し…
