天ぷら　かわかみ

丸い塊茎の部分から芽が伸びている姿から「芽（目）が出る」縁起物としておせち料理に欠かせないくわいです。

独特のほろ苦さがあり、天ぷらにするとホクホクした食感 。

12月の予約は土曜日と年末は埋まってきましたが、平日や日曜日はまだ空きがございます。

ご予約お待ち申し上げております。